Обязательно ли использовать в ЦОД online-ИБП?

Не для каждой вспомогательной или локальной нагрузки. Можно использовать и линейно-интерактивные устройства. Однако для критичного серверного и сетевого оборудования online-ИБП обычно предпочтительнее: двойное преобразование обеспечивает непрерывное формирование выходного напряжения и отсутствие времени переключения на батареи.

Конкретный выбор зависит от требований защищаемого оборудования и допустимого уровня отказа.